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~自己流~美味しいカレーうどんの作り方

一人暮らしをしていると便利なのが

実家から送られて来るレトルト製品。

でも毎回同じで飽きてきたと思う

そこのあなた!!

取っておきのカレーうどんのレシピをご紹介しましょう。



まず、使う食材は明治製菓からでているレトルト商品の

「銀座カリー」の中辛味。

あと、冷凍の讃岐うどんとだし醤油。

お好みでネギとか粉末のカレー粉を入れたら美味い。

スーパーとかで冷凍うどんより安くゆでうどんが売ってるけど

やっぱりゆでうどんより冷凍讃岐うどんの方が断然うまいです。



~作り方・~

1.レトルトカレーを鍋にあけ、だし醤油を200cc程度投入。
  カレーが焦げない程度に温める。
 (だし醤油はストレートであればそのまま使ってOK。ストレートでなければ水で薄めて下さい。)

2.冷凍うどんを茹でる。

3・1に茹であがったうどんをぶち込み完成。
  お好みでネギ、カレー粉、とろみが欲しい人は水溶き片栗粉を入れたら良い。


簡単な上、かなり美味しいカレーうどんです。

興味のある人は作ってみて下さい。
  


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